Salame de Chocolate

Para 14 fatias 
Tempo de preparação: 40 minutos 

Ingredientes: 
1 lata de leite condensado  

2 gemas
1 colher de sopa bem cheia de manteiga

2 colheres de sopa bem cheias de chocolate em pó 

100g de bolacha maria partida em pedacinhos 

100g de amêndoa picada 

Folha de alumínio

Preparação:
1.Num tacho anti-aderente, junte o leite condensado, as gemas e o chocolate em pó. Misture muito bem.

2. Junte a manteiga e leve ao lume brando.
Mexa sem parar entre 25 a 30 minutos, até a massa descolar do fundo.

3. Quando começar a descolar do fundo, apague o lume.
Junte a amêndoa e misture muito bem.
Por fim, junte a bolacha e envolva tudo.
Aconchegue bem para ficar um rolo.

4. Coloque o rolo numa folha de alumínio e enrole, aconchegando bem a folha.
Leve o rolo ao frigorífico até ficar frio e rijo.

5. Depois de frio, corte com uma faca bem afiada.
E está pronto a servir.